Mission

Tecnoalimenti è un Organismo di Ricerca Scientifica e Tecnologica, organizzato in forma di Società Consortile senza scopo di lucro, che ispira, coordina e realizza  progetti di ricerca di interesse industriale nel settore agroalimentare. Ha una connotazione mista pubblico-privata in quanto costituito da 28 imprese industriali, operanti nel settore agro-alimentare, e la partecipazione del Fondo Ricerca Applicata del Ministero dell’Università e della Ricerca – MIUR (L.1089/68).

Tecnoalimenti, presente sul mercato fin dal 1981, vanta un record di più di 250 progetti di ricerca condotti e portati a successo. Grazie al lavoro e alla passione di 12 ricercatori qualificati laureati in discipline scientifiche, Tecnoalimenti è diventata leader storico nella promozione e nella creazione di iniziative di ricerca scientifica e tecnologica, con una forte propensione al mercato grazie alla connotazione industriale dei soci.

Attività

Tecnoalimenti agisce da “porteur de projet” in quanto opera su tutto il ciclo di vita dell’innovazione: dalla elaborazione dell’idea di ricerca al trasferimento industriale dei risultati.

  • ispirazione di spunti innovativi di ricerca ad alto potenziale di propulsione per lo sviluppo e l’organizzazione del razionale di progetto,
  • programmazione della ricerca per le aziende,
  • identificazione delle competenze e del know-how specifico e creazione della partnership scientifica ed industriale del progetto necessaria alla conduzione delle iniziative di ricerca,
  • elaborazione e promozione delle strategie scientifiche a supporto delle idee di ricerca,
  • supporto nel cogliere e gestire finanziamenti pubblici (Regionali, Nazionali e Comunitari) per il sostegno all’innovazione,
  • gestione delle Proprietà Intellettuali dei risultati,
  • promozione delle innovazioni emergenti dalla ricerca nelle imprese e al mercato,
  • supporto al trasferimento delle innovazioni nel mondo industriale.

Tecnoalimenti ha sede in Milano e Napoli e opera in tutto il contesto nazionale ed europeo.

Collaborazioni

Una selezione delle principali collaborazioni di ricerca:

  • Asociaciòn de Investigaciòn de la Industria Agroalimentaria – AINIA – Spain
  • Univeristy of Kent- UK
  • Institute of Logistics and Warehousing – ILIM, Poland
  • Swedish University of Agricultural Sciences- SLU – Alnarp, Sweden
  • Università di Parma, Italia
  • Università Federico II, Napoli, Italia
  • Università di Milano, Italia
  • Università Bicocca, Milano, Italia
  • Università di Perugia, Italia
  • Università di Firenze, Italia
  • Alma Mater Studiorum, Università di Bologna, Italy
  • City University, London, UK
  • Imperial College, London, UK
  • Consiglio Nazionale delle Ricerche, CNR, Italy
  • Max Plank Gesellschaft, Germany
  • MTT Agrifood Research, Finland
  • TEAGASC, Agriculture and Food Development Authority, Ireland
  • Akdeniz University, Turkey
  • North South Consultants Exchange, Egypt
  • VTT, Technical Research Centre, Finland
  • Tuyap, Turkey
  • University of Bologna Food Science Department – Italy
  • Camst S.c.ar.l – Italy
  • Vilnius University – Institute of Materials Science and Applied research – Lithuania
  • Institutet for Livsmedel och Bioteknik AB – Sweden
  • Institute of Food Research – Food Safety and Computational Microbiology Group- United Kingdom.
  • Laboratoire National de Métrologie et d’Essais – Centre energie, materiaux et emballages – France
  • UAB “Palink” – IKI Lithuanina
  • University of Surrey, UK
  • Karolinska Institute, Sweden
  • IRAS/Utrecht University, NL
  • University of Dusseldorf, Germany
  • Italia Logistica – Gruppo FS
  • Rail Italia – Italy
  • Novamont – Italy