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Tecnoalimenti alla CBM Summer School 2011 di Trieste - Tecnoalimenti
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20/07/2011

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Tecnoalimenti alla CBM Summer School 2011 di Trieste

Il 13 luglio scorso, presso l’Area Science Park di Trieste si è conclusa la Summer School 2011 organizzata da CBM. Una tavola rotonda guidata da Confindustria e a cui hanno preso parte 5 imprese friulane all’avanguardia, nonché Marianna Faraldi di Tecnoalimenti, ha chiuso la kermesse di tre giorni che ha riscosso un notevole successo. “Active and healthy Ageing”: questa la tematica che ha guidato l’iniziativa. Personaggi di spicco sia nel Comitato che tra i relatori, provenienti da tutta Europa nonché dagli USA, hanno intrattenuto gli oltre 100 partecipanti in un evento dinamico che ha visto non solo presentazioni scientifiche ma anche interventi di approfondimento. Tecnoalimenti è stata invitata dagli organizzatori a presentare le proprie esperienze in ricerca maturate sulla tematica ageing e alimentazione, nonché a portare la propria esperienza in prima linea in merito alla collaborazione tra aziende private e gruppi di ricerca.