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Società consortile di ricerca scientifica e tecnologica per il settore agroalimentare
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MAGISAL
Master Universitario di II° livello diretto alla formazione di: "Esperti di gestione integrata di sistemi di sicurezza e qualità degli alimenti"

Link:
CURRICULA VITAE E PRESENTAZIONE FORMANDI

Obiettivi
Durante il Corso di Formazione, che ha avuto una durata complessiva di 1920 ore (420 dedicate all’esperienza di stage e 1500 di didattica frontale), 26 giovani laureati hanno avuto la possibilità di migliorare le proprie conoscenze in relazione al funzionamento delle principali filiere produttive del settore agro-alimentare e alle tecnologie utilizzate sia tradizionali sia innovative.
Inoltre, il percorso formativo del Master è stato indirizzato allo studio del rispetto delle norme cogenti in tema di igiene e sicurezza e di quelle volontarie sulla qualità. Anche il settore della ristorazione collettiva è stato oggetto di studio mentre sono state approfondite in maniera particolare gli aspetti legati al project management e alle conoscenze di economia aziendale






Mail:
www.magisal.it

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News
11/11/2010
Convegno internazionale “Tracciare il futuro”
Il 10 e 11 Novembre 2010 in occasione della chiusura del progetto europeo TRACEBACK, si terrà il convengo internazionale “Tracking the future-Tracciare il Futuro” >>

21/05/2010
BANDO CORSO DI FORMAZIONE PER LAUREATI
Aperte le candidature per il progetto “Formazione di ricercatori altamente qualificati esperti in tecnologie e sistemi di visione per la logistica” >>

12/05/2010
CONGRESSO CLAIMS NUTRIZIONALI 28/10/2010
Nell’ambito del NUCE International 2010, prima fiera annuale dedicata esclusivamente agli ingredienti Nutraceutici, Cosmeceutici e "Functional Foods & Drinks ingredients", Tecnoalimenti organizza il Congresso Internazionale “NUTRITIONAL AND HEALTH CLAIMS IN THE EUROPEAN UNION”. >>

22/04/2010
WORKSHOP SUGLI SFARINATI
Tecnoalimenti S.C.p.A., in collaborazione con BARILLA e ICC (International Association for Cereal Science and Technology), nell’ambito del SIAB (VeronaFiere), organizzano il workshop italiano sulla tematica «Le nuove frontiere degli sfarinati integrali per una sana alimentazione quotidiana» >>

21/04/2010
SEMINARIO SULLA TRACCIABILITA'
Tecnoalimenti, in collaborazione con Federalimentare e Fiere di Parma, organizza nell'ambito del CIBUS Parma 2010 il Seminario: TRACEBACK: UN NUOVO STRUMENTO PER LA TRACCIABILITA’ DELLA CATENA ALIMENTARE - Come utilizzarlo nella Vostra azienda - >>

20/04/2010
Workshop “Solare termico nell’industria alimentare”
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