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Soluzioni e servizi

Per l’Orientamento del Settore agroalimentare

Tecnoalimenti espleta il ruolo di think tank per promuovere l’evoluzione del settore agroalimentare a supporto della sua competitività sui mercati globali. A tal fine Tecnoalimenti partecipa a comitati, piattaforme e cluster di diversa per esplorare nuovi ambiti scientifici e tecnologici e per cogliere spunti di innovazione da riportare verso il settore alimentare in chiave innovativa.

Che si tratti di nuovi ingredienti nutrizionali con proprietà cognitive, nuovi sensori per il controllo della security di prodotto, nuovi inchiostri nanotecnologici per il packaging, nuovi estratti nutraceutici per il controllo dell’obesità, nuovi sistemi di trasporto alimentare per la riduzione dell’impatto ambientale, nuovi sistemi di filiera per coinvolgere il consumatore nella filiera a garanzia della qualità e dell’autenticità, Tecnoalimenti esplora, valuta, sviluppa e propone nuovi punti di vista all’industria e ai policy makers.

Le attività volte a promuovere l’evoluzione del settore agroalimentare sono:

  • coniugare nuove discipline con l’agroalimentare
  • veicolare nuove tecnologie verso l’agroalimentare
  • esplorare il settore agroalimentare da punti di osservazione innovativi.