Progetti_tecnoalimenti

NUTRATEC

12 Gennaio 2012
La ricaduta tecnologica investirà l’area agronomica (studio e selezione di materiali raw ricchi in composti funzionali), quella tecnologica (studio e messa a punto di processi e apparati modello scalabili per la lavorazione degli ingredienti base e identificazione di nuovi ...Leggi tutto
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NACTIVE PACK

11 Gennaio 2012
Il progetto affronta la problematica della deperibilità della carni fresche ricercando soluzioni di confezionamento idonee al controllo dello sviluppo microbico e dei processi ossidativi.Leggi tutto
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RITA

29 Settembre 2011
Il percorso formativo è indirizzato a giovani donne laureate disoccupate o in cerca di prima occupazione residenti in area obiettivo 1. La figura professionale che si intende formare è una Ricercatrice industriale.Leggi tutto
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INFIT

27 Settembre 2011
Il progetto prevede la formazione di 15 Esperti altamente qualificati in possesso di elevate competenze tecnico-scentifiche e gestionali, tali da supportare e promuovere all’interno delle imprese della filiera dell’ittico il rinnovamento delleLeggi tutto